本日のパキカレー マトン・マサラ@アリインディアンレストラン

 また3週間以上空いたアリインディアンレストラン。この日のスペシャルで未食なのはマトン・カラヒだったが、前回のチャスカがマトン・コルマで、今日は野菜入りを食べたい気分だったので、オーソドックスなマトン・マサラを発注。

 ちょうどお国のお客の団体さんがハケた直後だったようで、店内も厨房もバタバタしていて、サラダが出てこずカレーと一緒になったりしたけど、カレー自体は意外に早く出てきた。今日のボリュームは、このお店では標準的だけど、パキスタン・カレーはやっぱりこういう風に、具材がメインじゃないとね…、という感じ。味の方も、玉ねぎとピーマン入りで、日本人にとっては食べやすく安定の美味しさで、ロティ2枚はお店で頂いて、1/3ほど余ったカレーに、ロティを1枚追加で注文してお持ち帰りに。