在宅勤務中のランチで、岩槻のDESI DERA。今日のスペシャルはアルゴーシュト、チキンマサラ、パラクチキン等だったけど、いつも月曜日に出ていたナムキンゴーシュトが有った。パラクチキンと迷ったけど、結局またナムキンゴーシュトを注文。出てきたものはい…

毎週恒例になってきた、土曜日のAG DESI。今日のメニューは定番のニハリ、パヤ、チキンビリヤニ、サグ、ラホーリチャナに加え、ビンディゴーシュト、カドゥゴーシュト、アルゴーシュト、ダールチャナゴーシュトだったかな？ ビンディ、カドゥ、ダールチャナ…

最近の週末は、土曜日にAG DESIへ行くことが多くて、ついでに日曜の分もテイクアウトすることが多い。このお店は店食でも量が多いけど、テイクアウトは下手したら店食より多いかも。もしかしたら、サラダやドリンクが付かない分、量でサービスなのかもしれな…

勤労感謝の日のお昼は、先日のHANDIに続いて、こちらも久しぶりの坂東市のラナホットマサラへ。ここも平日の在宅勤務中に訪れるには時間がかかるので、休日を狙ってという事になる。この日はいつものいかついシェフでは無く、前回辺りから見かける若い長身店…

昨日に続いてのカレーになるが、かなり久しぶりのHANDIでランチバイキング。混むお店なので、あまり写真は撮らないけど、今回はすいてる時間帯に行って、忘れずに最初に写真を撮っておいた。 HANDIのバイキングは日曜日だけマトンのカレーが入るけど、茄子と…

ここの所、土曜日はAG DESIで昼に食べて、ついでに翌日の分もテイクアウトするというのがルーティン化してきていて、今日も13:00過ぎに訪問。今回はオーナーさんが居らず、シェフのおっちゃんが接客もしてたけど、このおっちゃんもだいぶん日本語に慣れてき…

このお店のマトン・ビリヤニは、以前テイクアウトで頼んだことが有ったけど、お店で食べるのはお初。テイクアウトの時も、量が多いとは思ってたけど、イートインでもやっぱり半端無い量なことは変わらず、半分に分けた量が1.5人前くらい有りそう。マトン肉が…

いつもはカレーやビリヤニの写真を紹介していますが、今回はちょっと視点を変えて、セットサラダのご紹介。特に良く行っている、アリインディアンレストラン、DESI DERA、AG DESIの3店のサラダの写真ですが、それぞれ個性が有ります。 まず左上がアリインデ…

8月以来ずっとご無沙汰していた野田市のメヘマーンサラエですが、夕食時間帯に久々の訪問。ここは微妙に時間がかかるので、在宅勤務中の昼食にはちょっと行きにくいけど、夕食ならまあ良いかという事で。メニュー的にも、他店で面白そうなものが少なかったの…

先日、サグ・マトンの写真を上げたのと同じAG DESIでは、以前にパラク・マトンも食べていたので、その写真を。サグとパラクは同じようなものと思ってたけど、こうしてみるとかなり違う。サグは鮮やかなグリーンのペーストという見た目だったのに対し、パラク…

AG DESIでは最近まで、サグが毎日ホワイトボードに挙がっていて、その内頼もうと思っていたけれど、ここ何回かは載っていなかった。今日も無くて、カドゥ（冬瓜）かシャルジャム（蕪）とマトンのカレーにするかと思ってたら、注文を取りに来たおっちゃんが「…

レバーのカレーがたまにメニューにあるのは知っていたけれど、実際に食べるのは初めて。焼き肉や中華料理のレバーは特に好きなわけでもなく、進んで頼むことはほぼ無いけれども、カレーならレバーの癖も気になりにくそうなので頼んでみた。 出てきたものを見…