野菜とマトンの組み合わせシリーズですが、その中では割と珍しい方かな？キヤトリはズッキーニを指してるみたい。ズッキーニは何となくキュウリと茄子の中間みたいなイメージでしたが、実際にはカボチャに近い種類らしい。皮がしっかりしている雰囲気は有るので、確かにそういわれてみればそうかも、というところです。
注文した時は、もうちょっとズッキーニがゴロっとした存在感のカレーなのかと思いましたが、出てきたものは割と細切れになった感じ。カブのように煮崩れて甘みを出すわけでもないし、ナスのように味と油をたっぷり含むわけでもないので、あんまりズッキーニの印象を感じないカレーでした。これはこれで美味しいのですが、また頼むかというと微妙…。
